Χημεία Γ Γυμνασίου
Μελέτη των ιδιοτήτων των οξέων .
Χρησιμοποιήσαμε το κιτρικό οξύ που περιέχεται στο χυμό λεμονιού.
Διαπιστώσαμε τις παρακάτω ιδιότητες:
1. Τα οξέα έχουν όξινη γεύση – Απλά γευτήκαμε το χυμό λεμονιού!
2. Τα διαλύματα των οξέων μεταβάλλουν το χρώμα των δεικτών – Ο δείκτης (τσάι) άλλαξε χρώμα μόλις του προσθέσαμε λίγο χυμό λεμονιού!
3. Τα διαλύματα των οξέων αντιδρούν με τη σόδα και παράγουν διοξείδιο του άνθρακα (αέριο). Ρίξαμε λίγο χυμό λεμονιού μέσα σε σόδα και αμέσως δημιουργήθηκαν φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα.
Καθηγήτρια : Θανοπουλου Δέσποινα